Ericacées
Seulement deux genres et quatre espèces de cette famille sont présents en Tunisie (POTTIER-ALAPETITE G. 1979-1981) ***. Une des trois espèces d'Erica n'est pas présentée ici.
Arbutus unedo L. = arbousier بوجبيبة حمرا (bou jbiba h’amra)
BARDIN P. L. (1899) : 195
BAYER E. & al. (1990) : 128, 129
BENISTON NT &WS (1984) : 50
BOUARROUJ N et al. (non daté) : 25 بوجبيبة حمرا (bou jbiba h’amra)
BURNIE D., HALL. D. & ROSE F. (1995) : 167
CASTRILLON B.V. (1988) : 58-59
CHAUMETON H. & DURAND R. (1988, éd. 1990) : 274
COOMBES A.J. (1993 éd. Franç.) : 143
GUITTONNEAU G.-G. & HUON A. (1992) : 197, 191
LANZARA P. & PIZZETTI M. (1994) :n°185
LE FLOC’H E. (1983) : 190 = بوجبيبة حمرا (bujbîba hamra)
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 198
LIPPERT W. & PODLECH D.(1994) : 188, 189
POLUNIN O. & HUXLEY A. (1967) : ph.119
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 982, 669, fig. p.670
QUEZEL P. & SANTA S. (1962) : 721, pl.71 fig.2097
SCHONFELDER I. & P. (1989) : 172, 173
Jebel Kroufa : 21 oct.2012
Cap Bon (près de Korbous) : 9 novembre 2003
Les arbousiers, arbustes typiques du maquis méditerranéen, proposent aux randonneurs leurs beaux fruits rouge-orangé. Leur nom en arabe (bou jbiba h’amra) signifie "à la petite jebba rouge". Les plus vieux tunisois se souviennent qu'ils étaient vendus pour une somme très modique, présentés comme un beau collier, enfilés sur un brin d'alfa.
Erica arborea = bruyère arborescente = بوحداد (bou haddad)
BAYER E. & al. (1990) : 128, 129
BENISTON NT &WS (1984) : 151
BOUARROUJ N et al. (non daté) : 25, bruyère en arbre
BURNIE D., HALL. D. & ROSE F. (1995) : 166
CASTRILLON B.V. (1988) : 77
COEN M. & BOUCHER Ch. (1995) : 108
GUITTONNEAU G.-G. & HUON A. (1992) : 197, 34
LE FLOC’H E. (1983) : 191 = بوحداد (bou haddad)
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 198
LIPPERT W. & PODLECH D.(1994) : 188, 189
POLUNIN O. & HUXLEY A. (1967) : ph.121
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 984, 671
QUEZEL P. & SANTA S. (1962) : 722
SBF Tunisie 2006 : 17
SCHONFELDER I. & P. (1989) : 172, 173
Jebel Hofrat (Cap Bon) : 2 mars 97
Proche des forêts de chênes d'Aïn Draham où prolifère la bruyère arborescente, la ville de Tabarka, en plus de l'artisanat du corail, était renommée pour l'excellence des pipes fabriquées à partir des renflements ligneux présents dans les racines de bruyère. Il paraîtrait que, récemment, les derniers ateliers de la famille Bouchnak aient cessé de les produire.
Erica multiflora L. = bruyère multiflore = خلنج (khlenj) = شندق (chendouq)
BAYER E. & al. (1990) : 128, 129
BENISTON NT &WS (1984) : 41
BOUARROUJ N et al. (non daté) : 25, شندق (chendouq)
COEN M. & BOUCHER Ch. (1995) : 108
GUITTONNEAU G.-G. & HUON A. (1992) : 197, 190
LE FLOC’H E. (1983) : 190 = خلنج (khlenj)
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 198
LIPPERT W. & PODLECH D.(1994) : 144, 145
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 983, 671, 670
QUEZEL P. & SANTA S. (1962) : 721, pl.71 fig.2099
SBF Tunisie 2006 : 99, 384
SCHONFELDER I. & P. (1989) : 172, 173
Bou Kornine : 9 nov.97
Ghar el Melh : 20 nov. 2011
Solanacées
De nombreuses plantes, jouant un rôle essentiel dans les régimes alimentaires de l'humanité, appartiennent à cette famille; citons pour mémoire, la pomme de terre, la tomate, le poivron, l'aubergine... toutes venues du continent américain. Plusieurs espèces, parfois toxiques, ont un usage dans la pharmacopée.
Par contre, la nocivité de certaines autres, comme le tabac, n'est plus à démontrer.
Datura metel L. = datura ou pomme épineuse = حشيشة الفدّة (hachichet el fadda)
LE FLOC’H E. (1983) : 226 حشيشة الفدّة (hachichet el fadda)
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 318
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 1210, 826
Tunis, quartier Notre-Dame : 31 oct.2013
Tunis, El Menzah : 7 déc. 96
Tunis quartier Notre-Dame : 31 oct.2013
Datura stramonium L. = pomme épineuse = حشيشة الفدّة (hachichet el fadda)
BARDIN P. L. (1899) : 199
BENISTON NT &WS (1984) : 326
BOUARROUJ N et al. (non daté) : 28, datura stramoine,
BURNIE D., HALL. D. & ROSE F. (1995) : 205
CAREME Cl. (1990) : 352, 353 = jaous mtil
GUITTONNEAU G.-G. & HUON A. (1992) : 216
LE FLOC’H E. (1983) : 225 = حشيشة الفدّة (hachichet el fadda)
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 318
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 1209, 826, 825
QUEZEL P. & SANTA S. (1962) : 824, pl.82 fig.2437
STARY F. (1992) : 92-93
VETVICKA V. (1979, 6è éd. 1995) : 54, 55
Le Kram, banlieue nord de Tunis : 16 nov. 97
Le caractère toxique de ces deux espèces de datura qui affectionnent particulièrement les décombres, est mentionné par LE FLOC’H E. (1983). Leur grandes fleurs blanches en trompette , très ornementales, les font garnir certains jardins.
Hyosciamus albus L = jusquiame blanche
BARDIN P. L. (1899) : 199
BAYER E. & al. (1990) : 174, 175
BOUARROUJ N et al. (non daté) : 28, سيكرانة (sikrana)
BURNIE D., HALL. D. & ROSE F. (1995) : 203
GUITTONNEAU G.-G. & HUON A. (1992) : 216, 215
LE FLOC’H E. (1983) : 218 = سيكرانة (sikrana)
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 318
POLUNIN O. & HUXLEY A. (1967) : ph.165
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 1199, 818
QUEZEL P. & SANTA S. (1962) : 824, pl.82 fig.2440
SCHONFELDER I. & P. (1989) : 210, 211
Ports puniques, banlieue nord de Tunis : 8 fév.97
Ports puniques, banlieue nord de Tunis : mars 97
El Haouaria : 13 mai 2012
Cette jusquiame, typiquement méditerranéenne, s'observe le plus souvent dans les décombres et les anfractuosités des vieux murs des villes de Tunisie.
Lycium europaeum L. = lyciet méditerranéen = سكّوم (sakkûm)
BARDIN P. L. (1899) : 199
BAYER E. & al. (1990) : 174, 175
BOUARROUJ N et al. (non daté) : 28, lyciet d’Europe
LE FLOC’H E. (1983) : 217 = سكّوم (sakkûm)
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 319
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 1196, 816
QUEZEL P. & SANTA S. (1962) : 822
SCHONFELDER I. & P. (1989) : 210, 211
Cap Bon, Douala : 30 oct. 97
Tunis Notre-Dame : 7 nov.2013
Tunis Notre-Dame : 7 nov.2013
Dans beaucoup de haies les lyciets se font remarquer par leurs petites baies globuleuses à ovoïdes d'un beau rouge orangé.
Lycium sp.
El Menzah 5 : 14 nov.2013
El Menzah 5 : 14 nov.2013
El Menzah 5 : 14 nov.2013
Dans l'incertitude que cette forme figurée corresponde bien à l'espèce Lycium intricatum Boiss. nous avons préféré la laisser en nomenclature ouverte.
Mandragora autumnalis SPRENG. = mandragore d’automne = تفاح الغولة (tiffah el ghûla, bid el ghûla, tiffah ejnûn)
BARDIN P. L. (1899) : 199
BAYER E. & al. (1990) : 176, 177
BENISTON NT &WS (1984) : 45
BURNIE D., HALL. D. & ROSE F. (1995) : 204
CAREME Cl. (1990) : 348, 349 = bidh-el-goul, tiffah ejnoun, tmatem eddib
GOUNOT M. (1995) : 1
LE FLOC’H E. (1983) : 223 = تفاح الغولة (tiffah el ghûla, bid el ghûla, tiffah ejnun)
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 319
LIPPERT W. & PODLECH D.(1994) : 36, 37
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 1207, 823, fig.p.825
QUEZEL P. & SANTA S. (1962) : 823, pl.82 fig.2434
SCHONFELDER I. & P. (1989) : 212, 213
Route Mornag-Grombalia : 28 nov. 97
Route Mornag-Grombalia : 28 nov.97
Grombalia : 16 nov. 2003
Plante vivace du pourtour méditerranéen, la mandragore est connue depuis la plus haute antiquité pour ses propriétés soporifiques et sédatives. Bien que très toxique comme la plupart des solanacées, elle est utilisée en pharmacopée. De plus, supposée posséder des vertus magiques et aphrodisiaques, c'est la plante la plus entourée de superstitions. Rappelons le marchandage serré auquel se sont livrées, dans la Bible, les deux sœurs Léa et Rachel pour se concilier les faveurs de Jacob, leur époux. De nombreux ouvrages traitent de ces croyances moyenâgeuses; parmi les publications qui concernent tout particulièrement la Tunisie, celle de BOUQUET J. (1952) fait autorité : "La mandragore en Afrique du Nord. Bull. Soc. Sci. Nat. Tun, 5, 29-44.
Nicotiana glauca GRAHAM = tabac glauque
BARDIN P. L. (1899) : 199
BAYER E. & al. (1990) : 176, 177
BURNIE D., HALL. D. & ROSE F. (1995) : 205
CHAIEB M. & BOUKHRIS M. (1998) : 111 = hchichat eddoukhan,brinbakh
LE FLOC’H E. (1983) : 226
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 319
LIPPERT W. & PODLECH D.(1994) : 88, 89
POLUNIN O. & HUXLEY A. (1967) : pl.17-400
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 1211, 826
QUEZEL P. & SANTA S. (1962) : 821, pl.82 fig.2426
SCHONFELDER I. & P. (1989) : 212, 213
Oued Fawara Hammamet : 28 oct.2010
Tunis, la Kasbah : mai 97
Cet arbuste, originaire d'Amérique latine, se retrouve aussi bien dans les cimetières et autres terrains vagues de Tunis que dans les lits d'oueds du sud tunisien. Il est bien reconnaissable par ses longues fleurs jaunes, tubuleuses.
Solanum laciniatum AIT = morelle à feuilles laciniées :
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 320
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 1206, 823
Tunis, El Menzah : 31 janv. 97
Curieusement, cette plante assez haute, n'a pas souvent été observée par nous ailleurs qu'à un endroit précis sur la route de Tunis à l'Ariana, face à l'immeuble "Touta"; elle se sera sans doute échappée d'un jardin.
Solanum nigrum L. = morelle noire
AICHELE D. & R. et SCHWEGLER H.W. & A. (1981,3è éd. 1991) : 75
BARDIN P. L. (1899) : 198
BARTELS A. (1994) : 318
BOUARROUJ N et al. (non daté) : 28, ‘aneb edhib
CAREME Cl. (1990) : 350, 351 = aneb -el-roul, aneb eddib, tmatem kleb
GOUNOT M. (1995) : 140
LE FLOC’H E. (1983) : 221 = ‘aneb el ghûl
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 320
LIPPERT W. & PODLECH D.(1994) : 194
POLESE J.M. (1977) : n° 213
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 1203, 821, fig. p.822
QUEZEL P. & SANTA S. (1962) : 822, pl. 82 fig.2431
VETVICKA V. (1979, 6è éd. 1995) : 74, 75
Ports puniques, banlieue nord de Tunis : 9 déc.96
Banlieue nord de Tunis, Raouad : 10 déc. 96
Solanum linnaeianum Hepper & Jaeger = morelle, pomme de Sodome (tiffeh el ghoul)
BARDIN P. L. (1899) : 198 S. sodomaeum L.
BOUARROUJ N et al. (non daté) : 28 S. sodomaeum L.
BURNIE D., HALL. D. & ROSE F. (1995) : 204 S. sodomaeum L.
CHAIEB M. & BOUKHRIS M. (1998) : 112 (tiffeh el ghoul) S.sodomaeum L.
LE FLOC’H E. (1983) : 223 = tiffah el ghûl S. sodomaeum L.
LE FLOC’H E. et al. (2010) : 320 S. linneanum Hepper & Jaeger
LIPPERT W. & PODLECH D.(1994) : 36, 37 S. sodomaeum L.
POLUNIN O. & HUXLEY A. (1967) : ph.167, pl.17-399 S. sodomaeum L.
POTTIER-ALAPETITE G. (1979-1981) : 1205, 823, fig. p.822 S. sodomaeum L.
QUEZEL P. & SANTA S. (1962) : 823 S. sodomaeum L.
SCHONFELDER I. & P. (1989) : 210, 211 S. sodomaeum L.
Metline ; 2 juin 2013
El Khelifa : 26 fév.2010
El Khelifa : 26 fév.2010
El Khelifa : 27 fév.2012
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Cestrum nocturnum L. = jasmin de nuit ou galant de nuit = مسك الليل (mesk ellil)
El Menzah 5, novembre 2010
El Menzah 5, novembre 2010
Cet arbuste se trouve dans de nombreux jardins privés et dans ceux de plusieurs grands hôtels du Cap Bon. Ses fleurs blanches libèrent la nuit des effluves suaves généralement très appréciés.
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*** La liste des ouvrages de référence consultés et utilisés est donnée à la fin de l'article du 7 novembre 2012 (Quelques Apiacées). Ces références devraient permettre de trouver d'autres illustrations des taxons cités et surtout les développements botaniques qui s'y rapportent.